Cosa fare con la pasta avanzata? Capita che si cuocia troppa pasta e non sempre si abbia voglia di finirla, magari perché ci sono altre…

L’estate ci fa venire voglia di piatti freschi, leggeri, gustosi senza essere troppo pesanti. In questo ci vengono incontro le verdure. Scopriamo tre primi piatti vegetariani da portare

È vero che l’estate porta con sé la voglia di piatti freddi, leggeri, spesso a base di verdure, tuttavia la bella stagione è anche quella che ci fa venire voglia di un buon primo al sugo

La stagione calda avanza e porta con sé la voglia di piatti freddi, gustosi, ma anche veloci da preparare. Per questo oggi abbiamo pensato di fornirti qualche idea interessante per preparare

Pensi che i primi di pesce siano solo con la pasta secca? Oggi ti daremo prova del contrario, presentandoti tante idee gustose per dei primi…

Se pensi che la pasta non faccia rima con estate, forse ti stai sbagliando… la pasta – e anche la pasta fresca – può essere perfetta anche nella stagione calda, l’importante

Dopo un lungo inverno trascorso a casa, senza grandi possibilità di movimento, l’arrivo della bella stagione ci fa senza dubbio venire voglia di una fuga…

Hai già scoperto tutto sull’origine dei passatelli e la loro storia, ma oggi vogliamo fare un passo in più. Non tutti infatti conoscono questa tipologia…

In Emilia-Romagna è tradizione servire i Tortellini o i Passatelli insieme ad un caldo e confortante brodo di cappone, specialità che valorizza alla perfezione queste…