28/08/2020
Con l’arrivo dell’autunno, torna anche la pasta fresca che solitamente nel periodo estivo abbandoniamo. Un esempio? Sicuramente i ravioli alla zucca, specialità tipica della zona del mantovana che regala un sapore piacevolmente dolce e delicato ad ogni assaggio.
Tutto merito del ripieno di questi ravioli, realizzato proprio come vuole la tradizione: zucca e amaretti. Un abbinamento che può sembrare strano se non si è mai assaggiato, ma già dal primo raviolo non potrai più resistere!
Ma la buona riuscita del piatto dipende molto anche dal tipo di condimento scelto. Il sapore particolarmente ricercato e inusuale del ripieno non è facile da abbinare se si è alle prime armi. Proprio per questo oggi vogliamo consigliarti 5 deliziosi condimenti perfetti per i ravioli alla zucca, capaci di valorizzare il ripieno e conquistare tutti sin dal primo assaggio. Scopriamoli subito!
I MIGLIORI CONDIMENTI PER I RAVIOLI ALLA ZUCCA
Non vedi l’ora di provare tutti questi condimenti? Allora non ti resta che scoprire più da vicino i nostri Ravioli alla Zucca, realizzati con materie prime di qualità e proprio come vuole la tradizione.
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