La massima espressione di tutta la pasta emiliana. Una sfoglia ruvida e porosa racchiude tutti i migliori ingredienti previsti dal disciplinare, tra cui Parmigiano Reggiano…
Ravioli al Brasato
Nei nostri Ravioli al Brasato una sfoglia ruvida trafilata al bronzo e realizzata con uova fresche si arricchisce di un saporito e delizioso ripieno a…
Ravioli alla zucca
I Ravioli alla Zucca Pasta Fresca Rossi sono perfetti per chi ama sorprendersi con deliziosi abbinamenti. Il ripieno dei nostri ravioli equilibra alla perfezione la…
Tortelloni con ricotta e spinaci
I nostri Tortelloni con Ricotta e Spinaci sono un perfetto equilibrio di delicatezza. La sfoglia, trafilata al bronzo e realizzata con uova e farina di…
Ravioli ricotta pomodoro e basilico
Può esistere una pasta più rappresentativa dell’Italia? Abbiamo racchiuso nella nostra sfoglia trafilata al bronzo e realizzata con uova fresche tutto quello che meglio descrive…