tortellini di modena con parmigiano reggiano pasta fresca rossi

Tortellini di Modena

La massima espressione di tutta la pasta emiliana. Una sfoglia ruvida e porosa racchiude tutti i migliori ingredienti previsti dal disciplinare, tra cui Parmigiano Reggiano DOP stagionato oltre 18 mesi, prosciutto crudo e mortadella IGP. Nel nostro Tortellino di Modena sfoglia e ripieno sono perfettamente equilibrati, e la loro bellezza ricorda esattamente, proprio come racconta la leggenda, l’ombelico di Venere.

VALORI NUTRIZIONALI
Valore medio per 100 g di prodotto
Energia 1246 kJ – 296 kcal
Grassi 8,60 g
di cui saturi 4,20 g
Carboidrati 40,00 g
di cui zuccheri 1,00 g
Fibra alimentare 1,40 g
Proteine 13,90 g
Sale 1,10 g

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